2014 年的联想

 

新年会出现的红色大灯笼、对联、年糕、年饼和腊肠都相继出炉。

新年让我联想到：

长假，回家，堵车，车龙。

餐厅，附近的地方，难觅停车位。

新年歌，播放得不亦乐乎。

新衣，长辈说最好不要穿黑色的。
团圆饭，要吃什么，到哪里吃？

喜欢读关于“春运”的故事。因为很多人想尽办法，都要回家过年，也有很多人不。

红包，小孩喜欢，我也喜欢！

一顶点牛油曲奇 - Butter Cookies with A Dot

还在学做牛油曲奇。

还是没有找到心目中喜欢的牛油曲奇质感。

我对自己说，多试做一盘，如果不成功，就放弃。

过年后才重出江湖。

这是入口即溶的牛油曲奇，我不太喜欢，就比较喜欢脆口而香酥的。

脆口香酥？那是一种怎样的质感？

如果做到了，吃进口里，自然就知道了，那是一种感觉，不是吗？

“很有创意”的在顶点上加了巧克力粒，后来才发觉这并不适合储存，因为在热带国家，巧克力很容易溶化( 虽然它不至于溶化，却似软泥），如果把它们装进罐子里，它们会粘在另一颗曲奇的周围。

后来，我想到一个很好的办法，就是把它们储存肚子里 ，即安全，又满足 ！

烘饼干，过新年 - Baking Cookies for Chinese New Year

 烘熟了----》

新年前，所有的饼干都倾“炉”而出。

甜的，咸的，半咸甜的。

黄梨的、花生的、核桃的、杏仁的。

还有纯牛油的，不喜欢奶油，也有菜油、咖啡的、巧克力的......。
还有还有，失败的，成功的。
只有继续努力，改良，改进。

甜点在曼谷21站 - Desserts of Terminal 21, Bangkok

曼谷的Terminal 21叹下午茶。
我们在Coffee World 里喝咖啡，吃蛋糕。

这西式煎薄饼是在曼谷的Terminal 21 楼下超市外面看到的。

我们刚吃饱了晚餐，再也塞不下任何东西了。

只有看的份儿。

超市里之装饰

槟城之摄 - Penang Photos

槟城是个让我去了还想再去的地方。
它的美食，令槟城人自豪，也令城外老饕返寻味。
它的建筑，已经列入文化遗产。
就有待你自己去发掘它的魅力了。

牛肉批萨 —— Beef Pepperoni Pizza

 

我暂时也不会学做批萨的。
所以就去超市买了冷藏的批萨来吃。
懒人就有懒办法，烘热就可以吃了。
自己懒就好了，还怂恿JL 也买来吃，就所谓的“分享”。

星期天的早餐和午餐。
还加上小辣椒，就更加好吃了。嗜辣的人才这么说的。