豆腐，豆角 - Tofu and Long Beans

这一餐怎么都有个“豆”字？

我用豆角炒姜粒，加上小辣椒。

另一道是煎豆腐，然后用蒜蓉、豆瓣酱和豆豉同炒，放在豆腐上。

很多时候，就重复吃着同样的东西............。

简单早餐- Simple Breakfast

在槟城吃的一份早餐。

WK 去上班，留下一串钥匙后就走了。

醒来后，我自己一个人在厨房里找吃的。

在她的冰箱，看到有面包，也在柜子里找到一些咖啡，是3 in 1 的Cuppuccino white coffee。

WK不好咖啡，她说咖啡是为我而买的。

一生人交到那么一个朋友，也真的是太幸福了 ！

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好端端的一个面包，为啥要切开才吃 ？

因为它是在Freezer 里，我要它快点受热，所以我变成刽子手，把它给切成了3块。

书本《舌尖上的嘉年华》（It Must 've Been Something I Ate ) 是在Tesco 里的大众书局买的，作者Jeffrey Steingarten 是Vogue 杂志的食评专栏作家 所以这也是一本和饮食有关的翻译书。

下午茶 ：猪肠粉和加央角 - Tea Break：Chee Cheong Fun and Kaya Puffs

我发觉自己近来对颜色的反应有点迟钝，为什么会把黄色的咸菜放在黄色的背景上呢？

星期天的餐食，总是不定时。

早餐迟吃，午餐的时间也往后推。

下午2点，邻居玉姐给了我一碗斑兰汤圆（Pandan tangyuan ) , 另外一碗是咸菜炒猪肉。

我的午餐，就只是那碗绿色的斑兰汤圆。

到了3点，朋友来找我上他们家，后来我们还打包了猪肠粉，当着是下午茶。

我的猪肠粉的酱汁有 ：咖哩、甜酱（他们是用豆瓣酱制成）、冬菇汁、青辣椒、芝麻、炸葱头。
我还吃了一块酿豆腐（yong tau fu ）和炸腐皮。







加央角（ Kaya Puff ）对我来说是太甜了，光看，没吃。

2011的第一个午餐 - The First Lunch in 2011

01-01- 2011,下午2.30， 迎来了新年的第一个午餐。

本来想要炒豆角煎蛋的我，突然邻居说也给我一些菜肴，暗自高兴，因为不用开锅洗锅子了。

菜肴也是挺丰富的，我啊，吃得津津有味。

在此要谢谢我的邻居玉姐。

但是为了要替这些菜肴拍摄做个记录，却要多洗几个碟子。

这里有褐色的姜片豆瓣酱炒山猪肉，西兰花炒不知道的蕈类名称，还有就是“思念豆”。（其实我也不会这豆类的名字，真糟糕！）

岁末的记录 - The Last Batch Photos of the Year

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岁末，另一天生命的延续，也象征着另一个新的开始。
岁末，依然故我。岁末，未能与你相遇。

岁末，我也只能在此和你接触。

就在岁末，交上一张大自然的清单，因它永不过时。





一年已来到了尾声。

无处可去，决定驻留厨房和后院与大自然为伍。

最后一天厨房的任务 ： 第一次做奶黄包子。

用了Carol 自在生活的奶黄包子馅料
但我的没有放Parmesan cheese， 不想为了要放那 10 g 的cheese，而去买一大包回来。

2粒咸蛋黄，蒸熟待用。



换了几个角度都还是反光，没办法，只好狠心按下快门。









还没蒸的包子。


蒸好的奶黄包子。


竖（Vertical） 的一张照片。


横（ horizontal）的一张。

为了弄包子，没有时间准备午餐，包子蒸好后，我一共吃了5个，喝杯茶下去，胀死了 ！

蒸到最后一批时，刚好C 打电话来，我就叫她过来同欢共乐 ：吃包子也。