只切辣椒 - Cut Only Chilli

这一餐，我唯一要做的，只是切了几条小辣椒。

因为有左邻右舍请我吃 - 炒青瓜和罗宋汤。

又不用洗 bo ngang chang 了！（懒鬼 ！）

丰富的午餐 - An Abundant Lunch

这个帖子，让我觉得有点不好意思。

因为这些你看到的食物，只有清炒西洋菜是我煮的，其他的一概都不是！

除了会吃，我还会什么啊 ？

凤爪焖冬菇豆腐卜( Braised chicken feet with Chinese mushroom and tofu bok )是朋友请吃的。

这道菜啊，好吃极了！里面还有五花腩 ！

清炒西洋菜，金马仑的西洋菜。

Watercress from Cameron Highlands ,the only dish here that I cooked.

蒟蒻（ju3ruo4 = 魔芋 ) ，我是查了字典才会读，才会在Google 拼音里找到。

其实一直都看过这两个字，就一直不会读也不管，今天为了要写这个帖子才学会。

朋友给的“菊花枸杞蒟蒻”，味道很是特别，我也特别喜欢。

杂果宾治（ Mixed Fruit Punch ） 和韭菜面粉煎饼（ Chives Pancake）是邻居芳姐请我吃的。

乱配 - The Weird Combination

午餐时间到了，应该是准备午餐的时候。

从冰箱里，拿出仅存的青菜，我看着它们发呆，这些菜，要怎么煮，怎么配搭啊？

手头上有：大葱、四季豆、西兰花、豆腐和冰箱里的肉碎。

没办法，到后院采了些咖哩叶、青葱和香茅，切了后才去想要怎么煮？

想了一阵后，就这么办吧：
用炒肉碎+ 豆腐+大葱+ 西兰花的茎 +咖哩叶+ 香茅。

另一道：无盐无油的西兰花 + 四季豆。
美其名曰：“健康午餐”

只是普通的午餐 - It Is Only A Common Lunch

今日午餐菜单（ Lunch Menu） ：

1. 豆角煎蛋 + 大葱+ 艾草。

2. 莲藕红枣汤 ：内有排骨+ 枸杞子

说穿了，我只是在豆角上加了大葱和一点艾草。

豆角煎蛋的味道，就稍为有点不同了。

至于莲藕红枣汤呢，是朋友给的。

总之，这样就可以把半碗饭吃完，不用饿死自己，又可以多活一天了，如此简单而而已。

还有摄影 ：朋友给的小辣椒。
它和我的生活，息息相关。

邻居请吃 - A Treat From My Neighbour

在屋外，看到一只斑鸠，随手抓起相机拍摄。
美好的早晨，不是由早餐开始吗？
这不是我的早餐，是一个8岁小女孩的早餐 ：迷你饼干配白开水。

这些菜肴都是我的邻居玉姐请我吃的午、晚餐。

中午，她叫我过去她家吃香茅饭，佐料有炒江鱼仔和炒花生。还有另一碟的小青瓜炒虾仁。

晚餐呢，她就拿了一碗腐竹蛋花猪肉汤给我。

我也懒得煮其他的菜，就这样一碗汤，配半碗饭作为晚餐。

洗碗的时候，看到一位不速之客，被它吓了一跳 ！

还不慌不忙的拿相机替它拍照。
你说，我是不是疯了？

摄影后的午餐 - Lunch After Taking Some Photographs

在这里，要找到很简单的风景构图，对我来说，是极为困难的事。
很幸运的，最后却让我遇见了。大喜。
这次的摄影题材，都是取自学校范围内：松柏、枯树、食堂里的椅子、石椅、脚踏车和紫红色的Petunia 。
风流归风流，饭还是要吃的。

拍摄了这些照片后，就赶着回去准备午餐。

（ 我给它取名为“乱成一团”! ）

午餐，用了黑色的烘盘作为背景颜色。

其实，哪有人将午餐放在铁盘上吃呢？

我如此拍摄，纯粹是为了摄影上颜色的配搭而已。

菜单：大葱爆烧肉，清炒青菜（红色的茎的菜，不知其名）。

油炸鬼 - Yao Zha Guai

不常常吃油炸鬼（油条），因为太油腻。
但是，有时也会吃1/4 条( 以双条计算）。
吃油条时，这里是配一杯黑咖啡。
台式的油条豆浆，马来西亚这里并不流行。
小贩卖的还有“ 咸煎饼”，另一种是里边着糯米饭的咸煎饼。

红、青、白的午餐 - Lunch in Red , Green and White

午餐时间又到了。
如果不出去买饭吃，就得自己下厨。
其实我只会煮些简单的食物，随便吃就算了，每次吃素，也会吃得腻。有时也会买些罐头沙丁鱼应急。
这次的沙丁鱼我是放了煮鱼的咖哩粉、香茅和咖哩叶下去。
从超市买回来的盒子豆腐，不会打开，弄到糊了，奈何？
或者有更好的办法把它倒出来吧？你说说看。

无盐的炒菜心。

大葱碎和豆瓣酱炒香，放在蒸好的豆腐上。

炒牛肝，好吃啊 ！ The Beef Liver is Delicious ！

在超市里看到牛肝卖。
看到牛肝，想到牛肝和猪肝差不多味道吧？也很好奇是什么味道，就很想试个姜片炒牛肝，所以就买了。
什么？ 吃内脏 ！
是啊，蛮喜欢吃。如果它们的胆固醇不高，也不“卫生”的话，我会是常常吃。
又来找个“不是常常吃”的藉口，让自己有机会来个“姜片炒牛肝”。

调味料： 盐、糖、麻油、黑酱油，姜片和玉米粉( 让它滑一点）。
不过，因为第一次吃，没有经验，把牛肝切得太厚。
好，改次改进，把它切薄一点。
牛肝是RM9.90 ，1 kg 。我买的那包牛肝，大概是200 g。
本来是要留一半隔天作午餐，因为太好吃了，把它们全部在一餐内解决掉。
最后，还是要告诉你，牛肝的味道，其实和猪肝一样好吃。
没有异味吗 ？没有啊.......。

晚餐时，邻居玉姐还给我包菜花炒肉片。
加上这个，就是一顿完美的晚餐了。