Saturday, November 5, 2011

蔬菜、鸡和虾 - Vegetable, Chicken and Prawns

IMG_0133  Lunch : Chinese cabbage fried with minced meat and lemongrass 午餐:黄芽白炒肉碎和香茅

特别喜欢吃黄芽白,无论它是怎么的煮法。
买了一整棵回来,就一定要把它给吃完。
午餐 菜单:
黄芽白炒肉碎 ,香茅调味。
就这么一道菜,就是我的美味午餐。


晚餐菜单 :妹妹拿来的“外卖”。
1. 酱油鸡肉(炒得很够味)。
2. 包菜花。
3. 干煎虾。
4.  马铃薯片炒咖哩叶(味道很好)。

IMG_0150 Dinner : Chicken and prawns



IMG_0148 Chicken



IMG_0146 Prawns ,cauliflowers , carrot and potatoes slices

当天的摄影:下午3时。
地点: 后院。

IMG_0138 Greens - nature

Friday, November 4, 2011

咖哩面和水饺叉烧云吞面 - Curry Mee and Shui Gao Wanton Char Siew Mee

IMG_0191 Curry mee at Ipoh Old Town 亚洲茶室


今天差不多9.00am ,就到了怡保旧街场(Old Town,Ipoh)。

2个人早餐菜单:
2 碗咖哩面 :佐料 -虾仁、蚶( 很小很少(3只)、叉烧 
1碗水饺云吞面- 云吞 、水饺汤+ 叉烧
白咖啡
中国茶


IMG_0194 char siew wanton mee ,叉烧云吞面




IMG_0195 水饺,shui gao ,Ipoh old town , 亚洲茶室


今日摄影:
仙人掌,向日葵,紫色的花、 金鱼和像斑马一样的鱼。

IMG_0193 Ipoh Whte Coffee,怡保白咖啡,亚洲茶室




IMG_0196 Cactus




IMG_0218 Sunflower , 向日葵



IMG_0221 Purple flower



IMG_0208 Gold fish - Canon G10 SCN mode - aquarium





IMG_0204 Fish

Thursday, November 3, 2011

幸福的下午茶 - A Happy Tea Break

IMG_0160 Tea break with coffee , kuih talam and agar-agar

幸福的下午茶。
因为这是她送过来的点心:Kuih talam 和有颜色的agar-agar。
我跟她说,我以后都不用做Kuih talam ,就等她做了给我吃,这样不用动手,又有东西吃,够幸福了吧?
她拿了很多块过来,我迫不及待地在车里吃了几块,只吃剩一块,拿来拍照 ; ) 。

还是照旧一杯咖啡,过了一个幸福的下午茶时间。
这么精致的点心,我是不可能也没有耐心去做。
不过还是收集了她的Kuih Talam 食谱。

IMG_0162b Tea break with coffee , kuih talam and agar-agar



IMG_0167 Heart shaped agar-agar




IMG_0164 Tea break with coffee , kuih talam and agar-agar


IMG_0159 Tea break with coffee , kuih talam and agar-agar


吃完点心,无所事事,拿了相机,后院“探幽”,看到虫虫,摄入镜头。
IMG_0169 Insect -backyard

Wednesday, November 2, 2011

香茅饭和韭菜豆渣煎薄饼 - Lemongrass Rice and Chinese Pancake with Chives and Bean dregs

IMG_2869 Lemongrass rice with dried chicken curry , loh bak and cucumber,  香茅饭+ 青瓜

香茅饭内有干咖哩鸡( dried chicken curry )和Loh Bak, 再配青瓜( cucumber ) 是我邻居玉姐请我吃的午餐。香茅饭她煮过几次,这次是最够味的。
正当吃这午餐的当儿, 另外的邻居芳姐也请我吃韭菜豆渣薄煎饼( Chinese pancake with chives and bean dregs)。
两份午餐同时出现,我怎可能吃得完呢 ?
就把韭菜豆渣薄煎饼留到晚餐才吃。先把它放在冰箱里。


IMG_2872 Chinese pancake  班戈(薄煎饼)with chives 韭菜and bean dregs 豆渣



晚餐的时候,我不想只是吃干巴巴的薄煎饼。
灵机一动。 ( 又是灵机一动?),想到中国人都用面粉搓揉成面团,压扁,然后切丝,变成面条。
我不是有现成的薄面皮吗,就煮碗“面条”来吃吧。
先弄个汤底,放一点姜片,一点肉碎,就煮成一碗“韭菜豆渣面条” 。
但是,我忘记了,煎薄饼不是生的面粉薄饼,我煮的时间有点太长,所以把它们煮糊了 !( 是经验不够,以后改进,把时间缩短)。
吃的时候,撒入少许胡椒粉和小辣椒。
味道如何?
当然是好吃啦!

IMG_2874 豆渣韭菜薄煎饼切丝 Shredded Chinese pancake ( with chives and bean dregs)




IMG_2877 豆渣韭菜薄煎饼汤


同一天的摄影: 喜荫花,又称“红桐草” (Episcia Cupreata )。
IMG_2854 Episcia Cupreata "喜荫花" 又称'红桐草"



IMG_2851 Episcia Cupreata "喜荫花" 又称'红桐草"


IMG_2864 Episcia Cupreata "喜荫花" 又称'红桐草"

还有,含羞草(Mimosa )

IMG_2840 Mimosa , 含羞草





IMG_2848 Bee, "I have been here."



IMG_2849 Focus ?

Tuesday, November 1, 2011

摩托车和自行车骑士 - The Motorcyclists and Cyclists

IMG_2776 Farm - Cameron Highlands


从远处眺望菜园。
金马仑的几个地区,都有美丽的菜园景色。
但是,并不是可以随时选择要拍摄的地点,汽车飞驰,在半路停车是件很危险的事。
幸亏,有些地点还是让我能容易的拍摄到农耕的菜园。

因为空气清新,让山风在脸上飘过,在金马仑乘坐电单车,我觉得很逍遥。
但是要在上下起伏的马路骑自行车就有点吃力了。
那天,很巧的,我从车里拍摄到一些背包摩托车骑士和全副武装的自行车骑士。
IMG_2771 farm - Cameron Highlands


IMG_2774 Farm - Cameron Highlands



IMG_2775 Farm - Cameron Highlands



IMG_2379 Motorcyclists - Cameron Highlands


IMG_2380  Motorcyclists - Cameron Highlands


IMG_2381 Motorcyclists


IMG_2383 on the road

迫不及待的检查手机?
IMG_2387 Motorcyclists Checking ......?



IMG_2789 Cyclist - Cameron Highlands



IMG_2788 Who is the cyclist ? Cameron Highlands

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