Monday, January 9, 2012

吃两粒年饼 - Have Some Chinese New Year Cookies

IMG_0913 年饼,Chinese New Year Cookies 2012 :  Butter cookies 牛油曲奇and Kuih Bangkit 茨粉饼

新年将至。
两款年饼出炉—— 茨粉饼和牛油饼。

这些都不是我烘的年饼 :) 。
原来是对面邻居梁太的杰作。
她今年只烘了这两款。
因为当时还没吃晚餐,所以每样只试吃了一粒。
味道嘛?
当然好吃了。
茨粉饼可说是入口即溶。
牛油曲奇又有牛油的“骚味”。

茨粉饼比较多工,对牛油曲奇(Butter Cookies)比较有兴趣。或者我去问她拿食谱来试做。

IMG_0916 Butter cookies for Chinese New Year



IMG_0915 Chinese New Year Cookies 2012 : Butter cookies 牛油曲奇and Kuih Bangkit 茨粉饼

后记 :我向梁太拿过butter cookies 食谱。
食谱拿不到,因为那是她的“秘方”。她是用来“做生意”卖饼干的食谱。
那,就让我们慢慢研究出自己认为好吃的食谱吧。有志者事竟成!

IMG_0911 Kuih Bangkit  茨粉饼,年饼

Thursday, January 5, 2012

那天天很蓝 - It's Only The Blue Sky

IMG_1921 Cloud


我只想告诉你,
那天,天很蓝。
只是,你不在我身边。


汽车飞驰的向前奔去。
一切的景色在车窗外,也如往事般消失.........。


IMG_1919


IMG_1904

IMG_1924


IMG_1927


IMG_1938 Landscape out of the car window


IMG_1939 Landscape out of the car window






IMG_1887 cloud ,lamp post and the sky


IMG_1947 Cloud, 云

Tuesday, January 3, 2012

下午茶 :杂果布丁和红茶 - Tea Break : Mixed Fruit Pudding and Tea

IMG_0744 Tea Break : Mixed fruit pudding and A cup of tea


这杂果布丁啊,可谓命运坎坷 !
它是由于在做杂果蛋糕失败之后演变而来。
因为没有将牛油和面粉秤好,自作聪明,大概大概的放,还忘记放少了面粉,总之是被我搞到一塌糊涂 !
后来再+  1 杯牛奶 + 2 个鸡蛋 + 3 汤匙面粉 = 现在的杂果布丁( Mixed Fruit Pudding)。
烘炉温度 :190 C。
烘焙时间:1小时 15分。
幸亏,后来的布丁,还不错呢 !

下午茶时间,真的泡了一杯无糖红茶, 慢慢“叹” 。

IMG_0746 Mixed Fruit Puddding


IMG_0748 Tea without milk, 无奶红茶



IMG_0752 Money plant

Sunday, January 1, 2012

热闹云顶 - Some Excitement at Genting Highlands

IMG_1186 Genting Hotel


全都是云顶一日游的拍摄。
年终假期,熙熙攘攘的云顶,看到最多的是什么?
是小孩 !到处都是小孩 !

我是在热闹中取静。
有时避开人群。
有时融入人群。


摄影题材:
餐馆内外;联络;发呆的僵尸;巧克力喷泉;可爱小孩;等待;耍杂技;湖和你熟悉的云顶。

IMG_0877 restaurant



IMG_0901



IMG_0905

IMG_0921Chinese Fast Food - Genting Highlands

马来菜肴( Malay Food)
IMG_0914 Malay fast food - Genting Highlands


IMG_0911 Reading in a restaurant



IMG_1152 Communicating  - Genting Highlands



IMG_0932


IMG_0890 Vampire


IMG_0916


IMG_0888



IMG_1158 Kid collection - Genting Highlands


IMG_0894


IMG_1085


IMG_1088 Acrobatic , Genting Highlands


IMG_1096 acrobat


IMG_1097 acrobat


IMG_1119  acrobats


IMG_1137 acrobat


IMG_1197 Genting Lake

IMG_1184 Genting Highlands

Thursday, December 29, 2011

牛肉丸子米粉汤 - Beehoon Soup with Beef Meatballs

IMG_0264 牛肉丸子米粉汤


两天里,吃了两款的米粉汤,其实是大同小异的。


23 Dec 2011 的晚餐菜单Menu:
牛肉丸子、香菇、自个儿栽种的树仔菜和罗勒(Basil)米粉汤。

24 Dec 2011 的菜单,除夕夜在怡保Syuen Hotel吃

25 Dec 2011 的午餐菜单:
先用爆香切片牛肉丸子、在放黄芽白和香茅煮汤 ,还是加上罗勒的米粉汤。
都因吃饭吃腻了。
后来JL 拿了一些水果来:香蕉,persimmon 和custard apple(红毛榴莲)。
一个静静地圣诞节,就如此过去了。
又在等待另一个圣诞节................。


IMG_0423 牛肉丸片米粉汤



  1. IMG_0424 牛肉丸切片




IMG_0425 罗勒叶,basil leaves



IMG_0428 Banana , persimmon and custard apple



IMG_0429 persimmon,

Nuffnang Ads

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails