Saturday, February 25, 2012

雨天吃火锅 - Eating Steamboat On A Rainy Day

IMG_2351 mushroom and tofu


湿漉漉的雨天。
小妹突然心血来潮,说要吃火锅。
拿出所有适合煮火锅的食物,还有些零零碎碎的蟹柳和炸料。
用调味料腌过的猪肉片、青菜、金针菇、香菇、豆腐、鱼丸和米粉。
后来还打进的鸡蛋。
暖呼呼的火锅就此诞生,但是,它在半个小时后就被消灭得无影无踪!

IMG_2350 蟹柳IMG_2349


IMG_2345



IMG_2343 Marinated pork slices, 猪肉片IMG_2341 金针菇


IMG_2342 fish balls , 鱼丸


还有我调制的辣椒酱:黑醋、麻油、耗油、鱼露和小辣椒。
IMG_2353 自调辣酱汁, homemade chilli sauce.


IMG_2352 火锅,steamboat

2 comments:

  1. 火锅里放点冬瓜也好好吃。

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  2. Helloninie ,谢谢你的好建议,放了冬瓜后,汤底应该更清甜 !

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