不是我结婚。
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囍事前夕,星期六,和丰(Kampung Kemuning, Sungai Siput )。
自助晚餐 。7.30pm 准时开席。
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菜单(Menu ):
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淀粉质 : 炒饭、炒面、炒米粉。
蛋白质 : 炸鸡 (Fried Chicken )、 咖哩鸡、卤姜鸭( Braised duck with ginger),炸鸡翅膀。
维他命 : 包菜花炒蕈类(Mushrooms)。
加工食品 : 炸春卷(Fried Spring Rolls)、墨鱼丸( Sotong Balls )、香肠(sausage )和腐皮卷。
饮料 :中国茶,橙汁
糖水 : 红豆沙 Red bean soup( 自家煮的,听说很甜很甜,我没喝,所以也没拍到照片)。
甜品 : Kuih Talam 、 南瓜糕(kuih pumpkin)(以上两样都是 女家朋友准备的, 不包括在自助餐内, 我只顾着吃,没有拍到照片),蓝色的agar- agar。
水果 : 西瓜。
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我只吃了一点炒米粉,3 粒sotong 丸 ,4 片西瓜、包菜花,、卤姜鸭、两片kuih talam ( 去掉白色的椰浆)和5 块的南瓜糕。其他一概都不吃, 因为都太油腻了 。
淋上甜酸酱之前的炸鸡。
淋上甜酸酱后的炸鸡。
sotong 丸和香肠。
咖哩鸡
春卷和炸腐皮
卤姜鸭
这一碟不是我的,是一个uncle 的,他走开拿食物去了。
蓝色的agar-agar
Kuih Talam 有一层很厚很厚的椰浆。
主人家炒的杂菜。
以下的食物都是第二天的食物 - 发糕。
这个的texture像是Agar-agar 月饼一样,喜欢吃.
肥鸡一只
结婚当天都要用到拉拉杂杂的东西。
当大妗姐说要这要那时,做家长的一点都不敢怠慢,尽量做到应有尽有的华人的结婚礼俗。
听说这叫“带头鸡” 。
新娘嫁过去当天,要一起放在第一“辆带头车”的车上。
结婚当天的烧猪。