Friday, June 26, 2009

素食意大利面- Vegetarian Spaghetti

.
.

.
我也忘了什么时候开始切材料。
8.47pm才将这些材料切好这不是宵夜,是晚餐。
很懒处理肉类,冰箱里也只有这些比较耐放的蔬菜 - 红萝卜,西洋芹,番茄和大葱、蒜。







大合照












橄榄油 Extra Virgin Olive Oil







先用蒜茸爆香,再放大葱,然后再下其他材料。
我没有tomato paste 就用番茄酱代替,再加上3汤匙的Prego spaghetti sauce 所以煮的时候都不用放盐了。


一人份的素食意大利面。
把材料切得细细的要花很长的时间,吃的时候才花十几分钟 !
需要切得那么辛苦吗?
为了吃一餐,就是很肯积极地去做。
做人就是那么奇怪 !










Wednesday, June 24, 2009

野岭的紫红花 - Flowers in the Open Field

.
(相机 :Nikon Coolpix L10)















也看看它的叶子吧。




拍呀拍的..........。突然,我才发觉,离我大概十寸的地方,有只蜥蜴,啊~~ ! 我大声地喊了出来!
要死啊,我怎么会不察觉呢?
这算是意外的收获了!



攀木蜥蜴(攀蜥屬 )- (也叫 Garden Lizard ,Bloodsucker Lizard, Crested Tree Lizard, Garden Fence Lizard, Changeable Lizard )。此品种和 iguanas 有关。
.
它们的身体会随环境而更换颜色,但是却没有变色龙变得那么快。它们的颜色种类有褐色,灰色,橄榄色。它们有一条又长又尖的尾巴。它们也像其他爬虫类一样会换鳞片。它们吃昆虫和其他体型小的动物如 : 蜘蛛,小老鼠,壁虎等(Insects, spiders, small rodents, and lizards. )。虽然它们也有牙齿,但是它们并不是利用牙齿来撕开猎物才吃的。有时太小的蜥蜴也会因为猎物太大而哽噎。


攀木蜥蜴的眼睛可以向四面八方转动(Eyes can rotate independently (like chameleons)。(它看到我时,我还没看到它呢 !)


以在亚洲的西南部,斯里兰卡,中国南部和苏门答腊一带可以发现它们的踪迹。他们都栖息在灌木林,树上,喜高温和潮湿的地方。它们每次将所生的蛋,埋在湿泥内( 需6-7 星期孵化),长大一年后就可交配。

这类蜥蜴对人类没有攻击性,所以也不会危害人类。





就是从这棵灌木拍摄的紫红色的花朵和蜥蜴。






后记 :谢谢Yen告诉我说这是杨桃花(Starfruit Flowers)。
我只吃过杨桃,但是从来没见过杨桃树或杨桃花, 原来杨桃花那么美啊 !( 25-6-09)

Monday, June 22, 2009

龙珠果的仪态 - Passiflora Foetida Linn

.
前面这 2 张花朵,我是用了 Nikon Coolpix 3200。



龙珠果(毛西番莲科 : Passiflora Foetida Linn or Stinking Passion Flower )是中草药,為二年生蔓性草本植物。它还有很多别名 龙吞珠、龙须果、大种毛葫芦、龙珠草、蒲葫芦、假苦瓜......... 别名多得不胜枚举。


在印度,那里的人们用来治下泻,喉咙和耳朵发炎,发烧等。他们也用它来医治皮肤病。
在马来西亚则用它来医治哮喘(asthma)。

中国人则用它来清热解毒;清肺止咳和咳嗽;小便混浊;痈疮肿毒;外伤性眼角膜炎; 全株的龙珠果可以清热,解毒,利水。治肺热咳嗽,浮肿,白浊。敷烂脚痈疮,无名肿毒。它的果实还可以润肺,止痛。



这个系列的照片,我一共用了4 架照相机来拍摄。为什么会用4架相机呢?我本来先用HP Photosmart 拍摄,当它结束了它的寿命的时刻,龙珠果还没开花。后来我只有跟几个朋友借了相机来拍摄,所以才会搞到它有不同的风采。

这龙珠果生长在我邻居的空置的屋子闸门。


这下面的都是用HP Photosmart 715,9am.
















另一天的下午1 pm.
它的卷须卷得特别美丽,它常藉卷须攀附其他植物上。



下面这两张是用Casio exilim ex-s10 拍摄。(傍晚6.38pm)

龙珠果的心形叶片。



下面这些呢 ,就是用Canon A 430 拍摄。(傍晚: 6.29pm)






龙珠果果实


















Sunday, June 21, 2009

泰国展销会之鞋、袋、衣 -Shoes,Bags and Clothes in a Thai Fair



这些都是我在怡保的那个泰国展销会所拍摄到的。

女人的钱花在购买这些鞋呀,手袋呀,衣服呀就最舍得了!她们总是觉得“还是少了一件”,所以你也很难叫她们少买一件。




穿在脚下的就分好几种类,高跟,凉鞋,就连家里穿的拖鞋,厂家也会大费周章的设计一些美丽的拖鞋来吸引女人来购买。
为了爱美,有些女人大热天还可以穿着靴子,长袖绒衣,我有时也真佩服她们的耐热能力!



手提袋更是女人随身要携带的东西,没有它,女人的大包小包,大瓶小瓶,大盒小盒的东西要往哪儿搁呢?至于手提袋,女人还要选真皮,人造皮,布袋..........系列里,还要选颜色,大小.......真是眼花缭乱 !






女人对于衣服,她们总是觉得“衣橱里总是少了一件”,我这样说已经是cliché 了(陈腔滥调),这就是可能女人要常常去买衣服的原因吧!

这款式:半群半裤 ,看起来还蛮特别的。






只适合有小蛮腰的女性穿“露腰裤”。
不过穿什么每个人都有自由,只要你喜欢,你也可以把它套在你的身上。

Thursday, June 18, 2009

成熟的美丽 - Mature Elegance




这些都是我家后的邻居玉姐种的石榴。
我跑到她前门,乘太阳还没挂到正中时,和石榴作近距离的接触。
(这些照片的拍摄时间是9.50am-10.02am, 8 April 2009, 我终于拍到光和影了!)

石榴的嫩苗






石榴(pomegranate)原产于伊朗和周边的国家如土耳其,巴基斯坦,伊拉克和印度一带。后来再传入东南亚,马来半岛和非洲的热带国家。


(这张是在24 Feb 2009拍摄)



古人称石榴“千房同膜,千子如一”。 中国民间的婚嫁也用石榴放在新房里,只因为石榴的种子很多,是“多子多福”的象征。
至于不同的区域或品种,也会影响种子的数目,在一粒石榴里,大概有200-1000粒种子不等。
石榴汁含有丰富的维他命C 和维他命B5。
它可提供成人16%的每日的维他命C(每100ml)以及钾(potassium)。
石榴不含任何的脂肪(fat-free)和饱和脂肪(saturated fat-free),没有胆固醇(cholesterol-free)但却含有大量的抗氧成分(antioxidant polyphenols)。
它的果汁可预防冠心病(coronary heart disease)和高血压(hypertension)。




看那红色的石榴花,就像个成熟的女人穿着红色的裙子,在那里翩翩起舞,所以,它的花语是“成熟的美丽”(The flower meaning of pomegranate - mature elegance)
















这颗石榴像个成熟的美丽女人,也有韶华老去的一天,真是这石榴的悲哀!

(这张是在24 Feb 2009, 12.55pm 拍摄)







Nuffnang Ads

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails