Thursday, December 24, 2009

那夜烟花灿烂 - Fireworks Light the Night Sky



IMG_5960 Fireworks , 烟花

手里拿着相机,第一次见到五彩绚烂的烟花当儿,真的又惊又喜,又有点手忙脚乱。
脑子里闪过的一丝想法 : 糟糕,这是我第一次拍烟花 ,要怎么个拍法 ?
要怎样曝光 ? 要用什么感光度(ISO),要用什么快门 ?我却一点头绪都没有。
救命啊 ! ( 也没有人救我, 因为每个人只顾着拿了相机、手机对准烟花猛按快门!)

突然,想到平常在把玩相机时,见过“Fireworks” 的字眼和图案。“Fireworks”这 图案 在哪儿呀?在哪儿呀?
快、快、快点儿找出来 !
它不是在Auto mode ,再转去SCN(Scene)function 看看。噢,就是在SCN这儿。

看, 烟花已经在天空中漂亮的散开了 !
IMG_5952 Fireworks, Hatyai

那夜在合艾,适逢泰皇的诞辰。
我和P在Lee Garden Plaza Hotel 33楼的Sky Buffet餐厅吃晚餐。
他们刚好也有放烟花的庆典,所以烟花灿烂了整个天空。
我没有三脚架,只有用相机靠在玻璃窗拍摄。IMG_5957 fireworks

因为红色在光线里是最能透射最强的颜色,虽然烟花是五彩缤纷,我也只能拍摄到红红的烟花颜色而已。
IMG_5953

烟花有很多的样式,一个接一个散开,我的相机还没来得及反应时,另一就上来了 !到后来,我也不知道为啥会变成如此乱蓬蓬的一堆,这哪儿像烟花呢?你就把它们当时抽象画来看好了。
IMG_5966
IMG_5967 Firework,烟花

IMG_5970 Fireworks
IMG_5964 Fireworks,烟花



IMG_5959 Fireworks , 烟花
回家后,才找了“烟花的摄影技巧”来看,有兴趣的朋友不妨看看。

今天是圣诞节啊,我借了泰皇的烟花,放满了一整个天空,送给各位,祝大家“圣诞快乐” !

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Canon Powershot G10

Wednesday, December 23, 2009

一楼咖啡座 - First Floor Cafe

Dome Cafe , Pavillion, Kuala Lumpur

IMG_5192


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吉隆坡的Pavillion 购物中心里,有不止一间咖啡座,除了The Coffee Bean &Tea Leaf 外,另一家则是Dome Cafe
因为我站的位置,比较容易捕捉到一楼 The Coffee Bean and Tea Leaf 的咖啡座风情。
马来西亚的炎热天气,真不适合像在巴黎一样,坐在露天咖啡座悠哉闲哉的sip 咖啡,还可以在享受地欣赏着人来人往的乐趣。
在有冷气的购物中心,品尝香喷喷的咖啡,何尝不是一件写意的事儿?

IMG_5184

谈天的、谈公事的、赴约的、闲话家常的,很多人都会选在咖啡座。

IMG_5129 The Coffee Bean,Kuala Lumpur ,Malaysia




IMG_5133 咖啡豆咖啡座,马来西亚

IMG_5130 The Coffee Bean, Pavillion Malaysia




IMG_5187 The Coffee Bean , Pavillion, Malaysia


IMG_5132 The Coffee Bean ,Malaysia



IMG_5133 咖啡豆咖啡座,马来西亚




IMG_5147
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Dome Cafe
IMG_5139


IMG_5140 Dome Cafe , Pavillion , Malaysia

无人坐的椅子 Lonely Chair in Dome Cafe

IMG_5193 Lonely Chairs in Dome Cafe


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Canon Powershot G10

Tuesday, December 22, 2009

小妹下厨 - My Sister Was Preparing Dinner

IMG_6925 Dinner ,晚餐

小妹下厨,叫我过去吃个家常便饭。
我当然求之不得,一来可以填饱肚子,二来可以拍照,何乐而不为?
这一餐有蒸鱼,也没有什么名堂,就是从冰箱里有什么就放什么。
平常没有到菜市场买菜的我,连鱼的名称都搞不好。

IMG_6910


她还煮了一大锅的酱汁,这么多水分,像汤多过像汁。因为她孩子喜欢在吃饭的时候淋上酱汁,我也是如此。

IMG_6908 Prepared Sauce for Steamed Fish , 煮蒸鱼酱汁

酱汁里有冬菇、咸菜和猪肉片。

IMG_6912

下锅时,她还加上豆腐。

IMG_6916Steamed Fish, 蒸鱼

Fish Cake 炒包菜花。

IMG_6922  Fried Cauliflower,炒包菜花

这只是我和小妹俩人吃的姜葱炒猪肝,结果是一扫光。

IMG_6907 Fried Pig Liver with ginger and spring onion ,姜葱炒猪肝





IMG_6925 Dinner ,晚餐



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Monday, December 21, 2009

槟城旧关仔角 - Fort Cornwallis ,Penang

槟城旧关仔是个有故事的地方。
康华丽城堡(Fort Cornwallis)在1786年, Captain Francis Light (法兰西 莱特)第一次在此登陆。
本来是木制的城堡(Wooden Fort ),当时是东印度公司(East India Company)为了防御而建的,在1808年到1810年期间,才用石砖(concrete)建筑起来。
早在1905初完成时,它曾被设为槟榔屿行政中心。
直到1977年才被法定为国家古迹。


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Fort Cornwallis Cannon
DSCN2764 槟城旧关仔大炮


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康华丽堡灯塔是大马的第二古老的灯塔。(第一个是在Negeri Sembilan),现在开放给游客登上去俯瞰乔治市及马六甲海峡附近的景色。

DSCN2768
古老的大树,盘踞的树根,犹如吸盘般牢牢吸住泥土,和城堡共同见证古迹历史的沧桑。

DSCN2762




DSCN2771





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DSCN2760

早上旧关仔的海景

DSCN2774 槟城旧关仔海景


DSCN2776 槟城旧关仔角海边

名为TamanKota Lama 如牌楼般的东施效颦,到头来,成为奇怪城堡建筑。

DSCN2778 Taman Kota Lama,Pulau Pinang , 槟城旧关仔角


Sunday, December 20, 2009

合艾烧乳猪 - Hatyai Roast Suckling Pig

IMG_6076 Hatyai Roast Suckling Pig

我和P从Lee Garden Plaza Hotel 下来,向右转后,越过一条街,要到Regency Hotel 看看。我们经过时,就看到了这间烧乳猪店。

明炉金猪 :工作人员在火红的炉子上,拼命的转动着穿在铁条串烧(skewer)上 的乳猪。
IMG_6080 Hatyai Roast Suckling Pig,合艾烧乳猪
有些乳猪已经差不多烤好了,有些才刚要开始。

IMG_6082 合艾烧乳猪,Hatyai Roast Suckling Pig
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金黄色的乳猪皮,一想到它们那香脆的外皮,就令人垂涎欲滴。

IMG_6078 合艾烧乳猪,Hatyai Roast Suckling Pig


店内食客也不是很多。

IMG_6075 烧乳猪的店


改次如有机会再去合艾,是不是要试试它的烧乳猪呢?

IMG_6081 Hatyai Roast Suckling Pig


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Saturday, December 19, 2009

咖啡瑞士卷作早餐 - Coffee Swiss Roll for Breakfast


IMG_4227 咖啡瑞士卷 ,Coffee Swiss Roll

瑞士卷细腻且软绵绵的口感,中间的那层Vanilla Cream ,和它配搭得天衣无缝。
用它来作为早餐,就不止吃一片了。

IMG_4231 Coffee Swiss Roll


直到目前为止,我还没有勇气尝试做这道蛋糕呢。最担心的问题是自己把它卷的不好。
待有一天有勇气的时候才做吧。

IMG_4235 Coffee Swiss
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有了咖啡瑞士卷,再泡一杯咖啡,这个早晨啊,就不会虚度了。

IMG_4232 Coffee Swiss Roll for Breakfast

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Canon Powershot G10

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