Tuesday, January 3, 2012

下午茶 :杂果布丁和红茶 - Tea Break : Mixed Fruit Pudding and Tea

IMG_0744 Tea Break : Mixed fruit pudding and A cup of tea


这杂果布丁啊,可谓命运坎坷 !
它是由于在做杂果蛋糕失败之后演变而来。
因为没有将牛油和面粉秤好,自作聪明,大概大概的放,还忘记放少了面粉,总之是被我搞到一塌糊涂 !
后来再+  1 杯牛奶 + 2 个鸡蛋 + 3 汤匙面粉 = 现在的杂果布丁( Mixed Fruit Pudding)。
烘炉温度 :190 C。
烘焙时间:1小时 15分。
幸亏,后来的布丁,还不错呢 !

下午茶时间,真的泡了一杯无糖红茶, 慢慢“叹” 。

IMG_0746 Mixed Fruit Puddding


IMG_0748 Tea without milk, 无奶红茶



IMG_0752 Money plant

3 comments:

  1. 很久没和你泡的茶和你烘的面包蛋糕了~~
    好怀念~~^^

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  2. 没关系啦,可以吃就行了!
    看来好像fruit cake,好吃好吃!

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  3. Angela,等你有空才了吃蛋糕吧 !


    helloninie , 其实是fruit cake 失败后,让它变脸成mixed fruit pudding.

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