Tuesday, January 17, 2012

卤蛋和卤肉- Braised Pork and Egg

IMG_1228 卤蛋,卤肉和潺菜 . Braised pork and malabar spinach

突然想起要吃卤肉和卤蛋,就买了一点猪肉(猪肉不止这一点,(我是拿了几块给邻居玉姐),加了一个鸡蛋下去焖煮。
虽然是煮那么一点点的卤肉,我还是没有欺场,还是放了丁香、八角和玉桂皮+ 蒜头+ 姜片+ 辣椒下去。

IMG_1233


潺菜是我喜欢吃的菜肴之一。
很多人都拿它和咸蛋煮汤。
咸蛋刚好吃完,所以清炒潺菜一碟。

IMG_1235 malabar spinach , 潺菜



IMG_1254 潺菜,malabar spinach

4 comments:

  1. 卤蛋+卤肉,我很爱吃。还有卤豆腐,yummy。。。

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  2. Cocoeriley ,我特别爱吃卤蛋呢!

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  3. 谢谢你给我的留言。你太客气了。你叫我不必登,所以我就在这里留言 ;)

    真的很开心可以认识你这位博友。我一直都很欣赏你部落的风格、文字和摄影作品。

    新年快乐!加油,支持你哦!

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  4. Cocoeriley , 谢谢,我也祝你新年万事如意 !

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