多款瑞士卷 - Swiss Rolls Galore

自从会做瑞士卷 ( Swiss Roll) 后，就一卷接一卷的卷了很多卷...............。

因为做得不满意，就一直拼命的做，就做到我满意为止吧。

而且，弟弟和妹妹都喜欢吃，我也就卷得不要不亦乐乎。

就连邻居梁太也我“传染”了，她也去买了一个浅盘子，烘瑞士卷去也。

她一开始做，就做得比我好得多了。

有时，我也在卷起的环节，会“破裂” ( Cracked )。还在“研究” 温度和时间对瑞士卷有什么影响？

我做了：

班兰瑞士卷 ( Pandan Swiss Roll）- 凡尼拉忌廉（Vanilla Cream）。

原味瑞士卷 ( Original Flavour Swiss Roll )- 咖啡忌廉 ( Coffee Cream)

巧克力瑞士卷（ Chocolate Swiss Roll）- 香橙忌廉（ Orange Cream）。

巧克力瑞士卷 ( Chocolate Swiss Roll) - 咖啡忌廉（ Coffee  Cream）。

巧克力瑞士卷 - 胡桃咖啡忌廉（walnut coffee cream）

以下是梁太的瑞士卷：

原味瑞士卷 - 蓝莓忌廉（ Blueberry Cream）。

 巧克力瑞士卷 - 白兰他忌廉 （ Planta sugar Cream）。