Wednesday, August 7, 2013

养生绿豆薏米麦片糖水 - Mung Bean, Barley and Oatmeal Sweet Soup

IMG_1730 养生绿豆薏米麦片糖水 - Mung Bean and Barley sweet soup


喜欢绿豆糖水。
只是喝绿豆,有点单调,就来点新花样。

绿豆消暑 ;
薏米排毒、美白、健脾祛湿;
燕麦降低胆固醇。

加入麦片后的绿豆薏米汤,会更幼滑。

材料:( 每种分量,随个人喜好而定多寡)
绿豆 2 份 (或一份)
薏米 1 份( 或两份)
燕麦 1 份
糖 随意

煮法
1. 将绿豆和薏米洗净,放进热水里煮透直到糜烂(“开花”)+ 糖。
2. 后加入麦片滚 5 分钟,熄火。15分钟后再上桌。







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