Friday, July 18, 2014

Thursday, July 17, 2014

蒜味黑胡椒意大利面 - Garlic and Black Pepper Spaghetti


很简单的一餐。
只有炸蒜米、黑椒和盐巴煮成的意大利面条。
肚子饿时就特别好吃。



Wednesday, July 16, 2014

泡菜石拉鱼- Kimchi Ikan Selar


一道由韩国泡菜演变出来带有本地风味的泡菜石拉鱼(Ikan Selar) 。
煮出来后,味道像槟城啦沙(Penang  Laksa),又酸又辣。

泡菜里已经含有 :大葱、蒜米、青葱、糖、盐和鱼露等。




泡菜石拉鱼 (单座)

3 汤匙 韩国泡菜 ( kimchi)
2 条香茅 ( lemongrass)
2 梗咖喱叶 ( curry leaves)
1 尾 石拉鱼 ( Ikan selar)

1/2 杯水

调味


Monday, July 14, 2014

曼谷街边晚餐 -Dinner- Bangkok



去年的曼谷之旅。
一天的体力消耗后,饥肠辘辘的街边晚餐。
靠近Bangkok City Hotel , 地铁站下面。
3个女人点了:鱼肉、蔬菜、Tom Yum Soup 和椰子水。
大概是每人   RM15.00 。


Sunday, July 13, 2014

饮食记录 - Some Records of Food and Beverage



1. 自家种的薄荷。切粒的四季豆。
2. 鱼形 - 准备煮咖喱的咖喱叶。
3. 周末套餐 - 白玉面条 + 肉碎和羊角豆。
4. 邻居给的芦荟龙眼糖水。



5. 妹妹给的鱿鱼蕹菜。
6. 苹果脆粒咖啡蛋糕。:
7. 面包机里的杏脯和甜橙皮。因为忘了放搅动的叶片,后来的成品:不像面包,也不像蛋糕。
8. 猪肉粥 + 韭菜煎蛋。
9. 切碎的韭菜和切片青瓜。
10. 泡菜炒面- 味道像印度炒面- 酸和辣共存。
11. 准备做蔓越莓蛋糕 - 蛋糕呢? 卖了。
12. 因为突然很怀念的半生熟蛋- 午后充饥。


13. 全麦面包+ 芝士的早餐。
14. 桌上的绿色摆设。
15. 去C的家里教她做的大理石面包布丁。
16. 咖啡豆。
17.  NN 年前,在槟城的一家酒店拍摄的水果塔。
18. 怡保一家点心店的咸蛋卷。
19. 卤鸭和猪大肠。
20. 干咖喱米粉 + 叉烧 + 虾。


Nuffnang Ads

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails