午餐和晚餐 - Lunch and Dinner

午餐吃的“宫保苏东” - Fried Squid with dried chilli ( lunch )。

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这些菜肴全部都不是我煮的啊 ，我那可能会有这十八般武艺呢？
这都是包办伙食着送来的。
如果要我煮的话，肯定会把我弄到蓬头垢脸。
我拍到的多数都是肉类，并不是他们没有煮蔬菜，而是如果不是绿色的蔬菜，拍出来的效果，并不是十分理想，比如黄色的瓜类等。
为了要学习掌控光线的明暗，我勤于练习，拍出来的效果还不是令我满意。
好，再继续闭门练功 。

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因为在不同的时段，照明的光线和明暗也有所不同。
在午餐时分用太阳的自然光线的效果，很明显的比晚餐时拍得好。
我对光线的掌控还不能得心应手，背景的颜色和光线也是有待改善的问题。

还有谢谢柯林时常对我的照片曝光的问题加以指导，

还常常要他看这些那些照片来虐待他的眼睛 。

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午餐绿油油的菜心，它真的有很多油。
"choy sum" for lunch , it is really oily .

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晚餐的肉卷 （ Loh Bak- dinner ）- 我觉得很好吃，问题是，如果要我弄的话，这门功夫就有很高难度。

在槟城就吃了当地的Loh Bak , 那里的肉卷好吃，这可不是盖的 ！

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晚餐的叉烧 - Roast Pork for dinner。

我喜欢这道福建菜 -“ 炒粒粒”（ 一半作午餐，一半作晚餐）。

上面的红辣椒是我自个儿加上去的，怕辣不死我自己 ！

Hokkien Dish( Half for lunch ,half for dinner ) - Fried dry radish ( cai bo 菜蒲) , groundnuts ( 炒花生），long beans （豆角）。

我下午没吃这道焖排骨 , 因为当天午餐只吃炒粒粒和菜心配饭。

( Braised Pork Rib - not eating this for lunch ,kept it for dinner ）

因为喜欢吃白萝卜，所以故意把上面的焖排骨收到晚上当晚餐。

我把它改造了，变成“白萝卜焖排骨”。

I modified this braised pork rib into "White radish braised with pork rib.

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Canon Powershot G10 ( canon 10-2009)