肉骨茶( Bak Kut Teh):巴占新市镇,新兴发茶室。
小妹约我出去吃东西。
我们也不要吃炒河粉、炒米粉什么的,因为吃到腻了。
这次要换换口味,吃猪脚醋和肉骨茶。这两样东西都是同一个女老板卖的。
味道还不错,因为我们吃了后都会“返寻味”(= 返回去寻找同样的味道)。
肉骨茶内的油条,是在那里的一个卖油条和“油炸蝴蝶”( 新加坡人叫它“Butterfly”。在怡保,我管它叫“马脚”)的摊子买的,因为是外甥女只喜欢吃油条、喝汤,不喜吃肉。
我有问过那个老板,为啥这锅猪脚醋那么多泡沫?她说,猪脚煮滚了就是有泡沫的,是吗?
回家后,我才吃水果挞。
水果挞( Fruit Tart)是小妹做的。
其实吃几个挞,也不用搞那么多东西,我只是贪玩,要玩摄影,所以拿了些道具来摆设。自己也觉得这样发帖,很不搭调。
水果挞( Fruit Tart)是小妹做的。
其实吃几个挞,也不用搞那么多东西,我只是贪玩,要玩摄影,所以拿了些道具来摆设。自己也觉得这样发帖,很不搭调。
我吃了以上两样中餐,再吃西式的挞,都吃完的。
幸亏当晚肚子没有闹革命,平平安安的度过一个晚上。
我还打包了一包“蜜瓜西米露”。
那个夜晚,就吃了一个又中又西的晚餐。
呵呵~又中又西,没事啦,我也常做酱的事,哈哈~
ReplyDelete那个猪脚醋给很多汁哦~
通常我吃过的都是滚到收汁才盛上来的~
我住BERCHAM,居然没发现有酱的好料....走宝了,这次回家要吃个够!!!
ReplyDeletewinnie , 为什么要滚到汁干才吃?不是没有汁淋饭了?
ReplyDelete蓝鲸鱼 ,你是不真的住Berham 啊?怎么会不知道呢?
Bakeling,
ReplyDelete这么巧,我也打算在这星期六煮肉骨茶吃,因为天气变得很冷了。
huikhee and yoonlai , 很好奇你怎么会有肉骨茶汤料呢 ?
ReplyDelete哈哈。。。去年MIL过来玩,她买了几包肉骨茶汤料给我们。不过,有时候家人也会寄一些酱料及汤料给我们。因此,我们还有存货。呵呵。。。
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