Thursday, September 22, 2011

3餸1 汤 - 3 Dishes and A Pot of Soup

IMG_0637 药材鸡


当小妹心血来潮又有闲时,她就会打个电话给我,邀我到她家吃饭。
我当然很乐意到她家吃饭,因为不用煮,又有得吃,还有很多菜肴可以让我拍照。
有家庭的人,总不能像我一样,常常是“一品锅”走天下。


今晚的菜单 :
蒸药材鸡 ( 主要有党参、枸杞子和红枣)。
清炒小白菜。
韭菜煎蛋( 韭菜煎得太老(太熟))。
史云生鸡汤 + 蛋花 ----孩子的最爱。

饭后甜品 :  龙眼雪耳糖水。
原来小妹早就用电子砂锅煮好糖水。



IMG_0617 小白菜



IMG_0622 韭菜煎蛋


史云生鸡汤 + 蛋花
IMG_0626 史云生鸡汤


IMG_0630 史云生鸡汤+ 蛋黄




IMG_0639 龙眼雪耳糖水

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