巧克力香蕉松饼 - Chocolate Banana Muffins

这些巧克力香蕉松饼（ Chocolate banana muffins ) 是我在同一天内，做到第3 批才做成功的松饼。

每批只做6 个。

也不知道别人的食谱是如何做的。只有自作聪明看着来办。

第1 批 ：一下失神，倒进蛋液后，才想到自己忘记放香蕉！所以它们就变成了“纯巧克力松饼”，因为里边没有香蕉 :) 。

第2 批 ：用了做“香蕉蛋糕”的方法 ：将香蕉用叉子弄烂，烘了出来后，只有香蕉的味道，却吃不到“有香蕉”的感觉。

第3 批 ：学聪明了，将香蕉切成一小粒一小粒，才倒进蛋液在面粉内。吃的时候，才像巧克力“香蕉”松饼啊。

干的材料 A： 180 g 面粉+ 1 小匙发粉+ 4小匙可可粉 ( cocoa powder ) + 3 大匙的细糖 搅动均匀后，+ 3 条大概 4 寸长的香蕉粒。

湿的材料 B： 2粒打散的A蛋 + 3 大汤匙玉米油 ( 30 ml corn oil ) + 90 ml 水

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方法 ：

将 B 倒进 A里， 东南西北随便搅动大概15 下。

一天内共做了18 个松饼，一个人怎么吃得完呢？

多数都是派街坊给派完了。自己留下3个。
后来C和丈夫来了，请他们俩吃。自己剩下一个。
改次买到香蕉，再做 ！




哪，看到了一小粒一小粒的香蕉了 ！