天渊之别之下厨房 - Differences in Cooking Skill

现代女性不止要出得厅堂，偶尔也要进得厨房。

我小妹因喜欢烹饪，所以趁她有时间时，也会到厨房去露两手。

和我的烹饪技巧比起来，我和她的厨房之旅，真是有如天渊之别。

因为她厨房里材料很多，而且她也很注重菜肴的色、香、味和各菜式之间的配搭。

当她下厨时，她会叫我去她家吃饭，我除了可以满足口腹之欲，也可以乐得可以练习拍照啊 ！

这一餐我当然添饭啦，如果我自己煮的时候，我只是吃半碗饭而已，这也是饭量的天渊之别了。

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焖排骨

这是她的拿手菜，脆皮豆腐。豆腐是经过加入鱼肉蒸熟后，再拿去煎到外皮香脆。

用西式香料Rosemary，Thyme 和Parsley 煎的双鱼。

干炒包菜。




装有药材鸡汤的炖盅。

药材鸡汤真面目- 红枣、党参等炖的鸡汤。

饭后甜品是凤梨奇异果蛋糕。
外甥女（15 岁）的 cake decoration 虽然做得有点手忙脚乱，但是她对烘焙很感兴趣，很有潜能，应该还有发展的空间。

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Canon Powershot G10 ( 11-2009)