没有虾米的马来煎(Sambal Belacan without dried shrimps)炒四季豆、番茄。
从八月( August)到十一月( November ,2009)的照片记录里,我以为可以找到蛮多自己煮的食物照片,谁知道不是的,我只勉强找到这几张来凑个数,连我自己也觉得好笑 !
从八月( August)到十一月( November ,2009)的照片记录里,我以为可以找到蛮多自己煮的食物照片,谁知道不是的,我只勉强找到这几张来凑个数,连我自己也觉得好笑 !
这多是晚餐煮的菜。很多个日子里,都重复的买着、吃着同样的菜类和菜式。
在菜市场里,可以买的菜,都是一盘或一扎算的(RM1.00),并不像超市里可以自由选择要买多少的分量,那些分量如果是一个人交替的吃着两三样菜的话,可以足够吃整个星期的,所以我只买那些比较耐放的菜,如红萝卜、白萝卜、豆角、羊角豆、四季豆、大葱、香菇和番茄等。
白萝卜汤是用Maggi 鸡精粒混成的汤(难不成我要杀一只鸡?),不用放盐了,喝的时候撒上很多的胡椒粉才喝。
这个菜连名字都叫不出,是我喜欢吃的菜之一,也是用水煮了,没有油,也没有盐的晚餐。
用一汤匙豆瓣酱和番茄同炒就是了,少不了的是朝天椒。
也是只有朝天椒的水煮无油无盐的羊角豆。
这是罐头蘑菇汤,只是加了蘑菇,加了很多很多的水(我弄到还蛮稀的,因为怕咸),加热就行。
(还脸皮厚的)请邻居玉姐喝,因为我就煮这种汤啊 。
买了三条的小青瓜,切了做凉拌,省得不用开锅。
恐怕将有一段日子,都不能登出像这个“我煮的菜肴”这样的帖子了,因为是我在重复吃着同样的菜的关系啊。
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Canon Powershot G10
Seems like most of the dishes you cook were of veggie. You definitely like veggie, huh?
ReplyDeleteGreat photos! Great lighting and composition!
简单的菜肴却拍得如此美味~
ReplyDelete实在佩服你的拍照技术,赋予被拍者生命火花。。。好好好!
ReplyDelete我完全认同Cindy的话。我老公也以同样的方式吃了一年这样的菜,可是当时我唯一的感觉就是想吐。佣人的感觉是味觉全无,害她有一阵子食不知味。我妈的感觉是天外来客降临我家。家公则有可怜我的感觉。
ReplyDelete那盘紫红色的菜俗名叫潺菜。
ReplyDeleteColin : Thanks again . Actually I prefer to take meat to veggie . I eat veggie because of “it is healthier to eat more vegetables" and I am lazy to handle meat unless I really want to cook " a great meal " !
ReplyDeleteCandlelyn : 谢谢你的欣赏,我想这应该是相机的功劳了 !
Cindy : 谢谢你,我是闲着拍着玩的,相机功能功不可没。
Shirley : 我也要谢谢你告诉我那菜名。可怜你的老公和家人全要跟着吃清淡的食物。我也跟自己说,原始人也是这样吃的啊!为了健康,硬吞 !我也不知道要吃到什么时候?
sorry I'm late, my internet modem "kaput", just changed a new one today.
ReplyDeleteLike Colin said, Great photos! Great lighting and composition!I especially like the brocolli(no 4) and ladyfinger, so sharp. Let me know by email how to achieve so nice lighting..
Sonia : Thanks , I always want to take photos like you LMK . But you want to be like mine !
ReplyDeleteMy streamy internet modem is life warranty . The modem now is the second one which was change by the telecom .
一个人吃饭也可以吃得那么滋味,我不介意搭单的。。。
ReplyDelete听菜贩说那种豆角叫蛇豆。
您的飲食很健康,少油少鹽,搭配得很好。
ReplyDeleteJessie , 你煮的东西比我的好吃得多了,不如我去你家搭单更好 ! 哈哈哈哈哈哈哈 ! 谢谢你告诉我这豆的名称,我也好像听到什么什么的,忘了 !
ReplyDeletesmarthousewife : 因为怕死 + 懒惰, 所以尽量吃菜多多 !