这道酸辣蔬菜汤，是名副其实的蔬菜汤，里边放的全都是蔬菜。
用Chopping Board 切了满满的蔬菜，一样样的倒进有水的锅里煮熟就是了。
材料：豆角、番茄、黄芽白、姜片、大葱、香茅、咖哩叶、小辣椒。
汤头的调味 ：鱼露和鸡精，阿三膏。
番茄是最后才放进去。
但是，等到黄芽白软了后，其他的豆角也黄了。
如果要拍照的话，最好是先等黄芽白软了才放豆角和番茄。
当时我怎么没想到啊？
本来是又红又绿的蔬菜，被我煮到发黄了，到最后，拍摄的效果变得很糟 ：（ ！
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吃这个蔬菜汤时，外面正下着毛毛雨。
因为是酸辣汤的关系，我还是吃得冒汗的。
一道汤，分两餐吃，晚上只管把它弄热了，再吃回同样的东西。懒鬼 ！
本来是又红又绿的蔬菜，被我煮到发黄了，到最后，拍摄的效果变得很糟 ：（ ！
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吃这个蔬菜汤时，外面正下着毛毛雨。
因为是酸辣汤的关系，我还是吃得冒汗的。
一道汤，分两餐吃，晚上只管把它弄热了，再吃回同样的东西。懒鬼 ！
#2, #5, and last photo came out nice!
ReplyDelete下雨天喝着酸辣蔬菜汤。。呼~ 爽！！
ReplyDelete很开胃：）
ReplyDelete大师，你的拍照镜头拉的很近距离呢，漂亮!如果这道菜是做火锅的，更perfect lor haha, 因为我超爱吃火锅^^
ReplyDelete我用的是Nikkon coolpix L16, but already in maintenance lor, now looking for a new camera... any suggestion? My friend tell me use Canon juz like u use one. I hv been take the pic before from my camera Nikkon, u can add my facebook ther, see nice or not or u see add my Traveling at Shanghai, there i take so many photo frm there, so beautiful.
ReplyDeletequite healthy soup! like it..
ReplyDeleteColin , I am glad that you still can see some "nice" photos from this series !:)
ReplyDeleteVernice , 我当时真的吃得很过瘾啊，而且辣椒辣死我了 ！
蓝鲸鱼，我知道你也嗜酸辣 。
Janice ，请别叫我“大师”， 我觉得很丢脸啊 ！我也是随便乱按快门，也有失手的时候， 那是你也没机会看的照片。
一个人吃火锅啊，我懒啊，我常常就“一品锅”。对我来说，吃火锅，莫过于要有好吃的辣椒酱。
我用过Nikon Coolpix L10。 如果要买相机，要上网读很多reviews 。你问问你身边喜欢拍照的朋友，他们一定会有好介绍的。
可惜我没有facebook 啊，不然就可以看到你在上海拍摄的照片了。
oLive ，Yes, it looks like we need to become a vegetarian then we can be healthier nowadays.
Sour and spicy soup I like it. Thanks for sharing
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