Friday, December 31, 2010

糯米花生糕 - Ketupat Kacang

IMG_1015 Ketupat kacang , Malay Kuih , 马来花生糯米糕


是C带来的马来人的食物 :糯米花生糕(Ketupat kacang)。
只是吃这两块糕当然不能当晚餐。
怎么办 ?
有了,就自己煮一碗汤来配搭吧。
即刻开锅,煮一道蔬菜烧肉汤。
材料 :豆角,香茅,番茄和青瓜(黄瓜)+ 几块烧肉。
这样吃,就有维他命,蛋白质和淀粉质了。
.
那两片的Ketupat ,味道不赖。
IMG_1031 Ketupat Kacang , Malay traditional kuih




IMG_1024 蔬菜烧肉汤 , Roast Pork Vegetable Soup



IMG_1026



后来,妹妹还拿了两片的甜点: 红粿糕(Ang Gu Kuih ),里面的馅料是花生碎。
我不怎么喜欢花生碎的,比较喜欢豆类的。
我把它们拿去蒸,就把它们弄得糊了。

IMG_1033 Ang Gu Kuih , 红粿糕 , Ketupat  Kacang ,马来糕点

7 comments:

  1. 真的很久没有吃Ketupat了。。
    新的一年,祝福你和家人:新年蒙福,健康平安!

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  2. 你的晚餐还很丰富列...那心型的盘子很美

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  3. 以前我婆婆最爱这个花生粽的,她每次说三角粽^^

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  4. 新年快乐,万事如意!

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  5. 诗艳,我也祝你新年安康。

    温馨小屋,我的晚餐,有时就是随便乱拼一碟就吃了。


    wininie ,那是马来人的糯米饭吧?



    Cindy ,我也祝你新年快乐 !

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  6. Some wonderful foods to end a wonderful year! Another wonderful year ahead! Happy New Year!

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  7. Colin , Happy New Year to you too !

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