Thursday, March 8, 2012

咖哩排骨 - Curry Pork Ribs


煮这道咖哩排骨时,其实是“很容易”。
因为我只要从冰箱里,拿出预先煮好咖哩酱料( 制法),然后到后院采些咖哩叶和香茅切进去即可。
预备咖哩酱料时,过程很“复杂”。
要不,你就到超市的架子上,“摘”一包咖哩酱料回来,异曲同工。
不一样的大概是“新鲜度”而已,味道是大同小异吧

午餐菜单
1. 无马铃薯的咖哩排骨( 没有买到马铃薯)
2. 无盐少油蒜米炒四季豆


2 comments:

  1. 咖哩叶会不会很难种?

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  2. 张玉燕,我是这里拔,那里拔来种的,并没有到花圃买。新村家家户户都有种。跟别人讨就可。
    我会问美国妹妹要如何种植,回头再告诉你,ok?

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