Thursday, March 8, 2012

咖哩排骨 - Curry Pork Ribs


煮这道咖哩排骨时，其实是“很容易”。
因为我只要从冰箱里，拿出预先煮好咖哩酱料( 制法），然后到后院采些咖哩叶和香茅切进去即可。
预备咖哩酱料时，过程很“复杂”。
要不，你就到超市的架子上，“摘”一包咖哩酱料回来，异曲同工。
不一样的大概是“新鲜度”而已，味道是大同小异吧。

午餐菜单：
1. 无马铃薯的咖哩排骨（ 没有买到马铃薯）
2. 无盐少油蒜米炒四季豆


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2 comments:

  1. 玉燕8/3/12 23:40

    咖哩叶会不会很难种？

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  2. Bakeling8/3/12 23:47

    张玉燕，我是这里拔，那里拔来种的，并没有到花圃买。新村家家户户都有种。跟别人讨就可。
    我会问美国妹妹要如何种植，回头再告诉你，ok？

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