Monday, January 7, 2013

怡保芽菜鸡 —— Ipoh Nga Choi Geai (Chicken and Bean Sprout )

IMG_1939

有些人每餐都要见到鸡的影子,甚至无鸡不欢。
我本人不太喜欢吃鸡,咖哩鸡是例外,因为是咖哩。

几个新加坡朋友到访。
他们到新街场去买土产,也买了好几百块。
土产店的行销策略之一就是,你可以得到一张RM10.00 的固本,然后到对面的芽菜鸡饭店去吃芽菜鸡。(也是土产店的分行,肥水不流别人田),所以我们也就顺理成章就去吃芽菜鸡了。
幸好,里面有冷气。
(为什么不说幸好鸡好吃?都说了不太喜欢吃鸡了,所以我也分不出好吃和不怎么好吃的问题)


IMG_1938 nga choy gai



泰式玻璃鸡脚( 酱料太甜!好像在吃糖醋鸡脚)
IMG_1936 泰式玻璃鸡脚


我跟朋友说,哪,看清楚啊,怡保芽菜(豆芽)啊!
你回去后就吃不到这么肥肥短短又无根的芽菜了 !(说得有点夸张 )

IMG_1937 怡保芽菜, Ipoh Taugeh bean sprout

3 comments:

  1. 芽菜鸡好吃哦!!哈哈。。。
    那玻璃脚,没吃过,什么来的??:)

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  2. 太肥美的芽菜,弄到透明弹牙的鸡脚,这些都是给游客吃滴!

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  3. 孤傲的王子,芽菜鸡真的有那么好吃吗?玻璃鸡脚就是将鸡脚放盐和醋好像凉拌的制法,很脆。

    helloninie ,我们不是游客,陪游客朋友就会到老什么什么的地方吃芽菜鸡了。本地人,哪会到那种地方吃芽菜鸡啊?

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