Sunday, November 17, 2013

辣味南乳豆腐羊角豆 - Spicy Tofu and Lady Fingers

IMG_3134 羊角豆炒辣椒南乳和豆腐IMG_3135 羊角豆炒辣椒南乳和豆腐


当时,冰箱只有豆腐和羊角豆。
我懒得分开煮两样东西。
想了很久,也只有这样煮,才能煮出我要的味道 : 既要有南乳的独特香味,又要有辣味,只好“ 创造” 所谓我“ 理想”中的菜肴。
南乳和豆腐是同类,它们是可以在一起的,它们是不会有冲突的吧?我猜。



辣味南乳豆腐羊角豆:
5 条羊角豆,斜切。
蒜米碎
大葱碎
半边豆腐(因为我只有半边而已)
1 块南乳
1 大匙辣椒酱(超市包装)






4 comments:

  1. 好有家乡的味道。很赞。

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    1. 我也只是将要吃的味道胡乱配配搭而已。

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  2. 南乳加辣椒?蛮新鲜的搭配。

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    1. 这菜肴有南乳的味道,又有辣椒的辛辣,就不用另外再切小辣椒啦。

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