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Sunday, November 17, 2013
辣味南乳豆腐羊角豆 - Spicy Tofu and Lady Fingers
当时,冰箱只有豆腐和羊角豆。
我懒得分开煮两样东西。
想了很久,也只有这样煮,才能煮出我要的味道 : 既要有南乳的独特香味,又要有辣味,只好“ 创造” 所谓我“ 理想”中的菜肴。
南乳和豆腐是同类,它们是可以在一起的,它们是不会有冲突的吧?我猜。
辣味南乳豆腐羊角豆:
5 条羊角豆,斜切。
蒜米碎
大葱碎
半边豆腐(因为我只有半边而已)
1 块南乳
1 大匙辣椒酱(超市包装)
4 comments:
Joceline Lor
17/11/13 21:23
好有家乡的味道。很赞。
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Bakeling
7/12/13 13:05
我也只是将要吃的味道胡乱配配搭而已。
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薰衣草夫人
20/11/13 18:47
南乳加辣椒?蛮新鲜的搭配。
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Bakeling
7/12/13 13:06
这菜肴有南乳的味道,又有辣椒的辛辣,就不用另外再切小辣椒啦。
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好有家乡的味道。很赞。
ReplyDelete我也只是将要吃的味道胡乱配配搭而已。
Delete南乳加辣椒?蛮新鲜的搭配。
ReplyDelete这菜肴有南乳的味道,又有辣椒的辛辣,就不用另外再切小辣椒啦。
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