Thursday, June 23, 2011

圆面包出炉咯 ! - Here Comes the Buns

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前阵子,为了要学做面包,买了好些面包粉(High protein flour ) , 好歹也要把它们用完。
本来要学做 Sonia的Roti Paun ,后来因为面粉太粘手了,我就拼命放面粉,( 明知道这是行不通的 !) ,只因怕面粉粘手,还是忍不住加入额外200 g 的面粉,所以就不是Roti Paun 了 ,也就没有Roti Paun 的柔软性了。

这次,我撒了一点芝麻在上面,面包看起来没有那么单调。
除了请邻居吃,自己留了点儿,当早餐。
还没有吃完的,都放在冰箱的freezer , 早上蒸热再吃。

下来的几个早餐 = 面包+ 芝士 ,还有一杯咖啡。
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面包出炉咯,惯例的还是要“试吃”。

IMG_0919 Homemade bread, 自制面包




IMG_0925 Breakfast : bread and coffee
再蒸热后的面包


IMG_0924  Homemade bread, 自制面包




IMG_0922  Homemade bread, 自制面包

8 comments:

  1. Look not bad at all! So next time, remember not tend to add more flour!

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  2. 最后那张~看了好想吃~~~
    很不错哦~

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  3. Sonia,will try it next time,perhaps.

    winnie , 谢谢你,你要试过才知道啊 !

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  4. Anonymous25/6/11 22:16

    好靓,似模似样!

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  5. 哈哈,按错liao,变成anonymous?

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  6. helloninie , 还是继续学做面包,继续改其食谱。

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  7. Still look yummy, good thinking adding those sesame seeds.

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  8. Sesame seeds has made the bun not looking dull .

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