午餐时间又到了。
如果不出去买饭吃,就得自己下厨。
其实我只会煮些简单的食物,随便吃就算了,每次吃素,也会吃得腻。有时也会买些罐头沙丁鱼应急。
这次的沙丁鱼我是放了煮鱼的咖哩粉、香茅和咖哩叶下去。
从超市买回来的盒子豆腐,不会打开,弄到糊了,奈何?
或者有更好的办法把它倒出来吧?你说说看。
如果不出去买饭吃,就得自己下厨。
其实我只会煮些简单的食物,随便吃就算了,每次吃素,也会吃得腻。有时也会买些罐头沙丁鱼应急。
这次的沙丁鱼我是放了煮鱼的咖哩粉、香茅和咖哩叶下去。
从超市买回来的盒子豆腐,不会打开,弄到糊了,奈何?
或者有更好的办法把它倒出来吧?你说说看。
无盐的炒菜心。
大葱碎和豆瓣酱炒香,放在蒸好的豆腐上。
有些餐馆先把整盒的豆腐浸在滚滚热火中才倒出来,这样会确保豆腐的完美,但塑料盆子会释放毒气,我宁愿豆腐破烂.
ReplyDeletei really like malaysian food at
ReplyDeletekopitiam.
薰衣草夫人,谢谢你告诉我他们将盒子豆腐弄出来的技巧。但是我也会像你一样,不会那么弄吧。
ReplyDelete