Saturday, June 4, 2011

红、青、白的午餐 - Lunch in Red , Green and White

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午餐时间又到了。
如果不出去买饭吃,就得自己下厨。
其实我只会煮些简单的食物,随便吃就算了,每次吃素,也会吃得腻。有时也会买些罐头沙丁鱼应急。

这次的沙丁鱼我是放了煮鱼的咖哩粉、香茅和咖哩叶下去。
从超市买回来的盒子豆腐,不会打开,弄到糊了,奈何?
或者有更好的办法把它倒出来吧
你说说看。



IMG_0520 Curry Sardine , 咖哩沙丁鱼


无盐的炒菜心

IMG_0505 菜心


大葱碎和豆瓣酱炒香,放在蒸好的豆腐上。

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3 comments:

  1. 有些餐馆先把整盒的豆腐浸在滚滚热火中才倒出来,这样会确保豆腐的完美,但塑料盆子会释放毒气,我宁愿豆腐破烂.

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  2. i really like malaysian food at
    kopitiam.

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  3. 薰衣草夫人,谢谢你告诉我他们将盒子豆腐弄出来的技巧。但是我也会像你一样,不会那么弄吧。

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