3 合1 午餐 - 3-in-1 Lunch In A Pan

为了省时，省资源（煤气），省油，省功夫的 3合1 煮法。

就在同一个镬里，煎鱼，煎豆腐，炒菜。




当然，三种菜的烹煮时间都不同。
先上西芹，后豆腐，最后是鱼。

上碟后，鱼和豆腐都淋上酱青。

西芹就没放盐。
竟也吃得津津有味。