简易营养食谱 ：马铃薯焖猪肉 - Braised Pork with Potato

这道菜肴，对我来说，是既简单又有营养。
因为是一个人吃，所以有时就以马铃薯当淀粉质（没有吃饭），这样就一餐了。
如果是大家庭，分量多放一些就行了。
如果喜欢吃红萝卜，就多放红萝卜，由此类推。

马铃薯焖猪肉食谱 ：

树仔菜冬阴炒饭 - Tom Yum Fried Rice with Green Vegetable and Kaffir Lime Leaves

这碗树仔菜tom yum 炒饭不是我炒的。

是一位吃素的婆婆炒给一个吃素的孙女儿的午餐。

本来的炒饭，只有tom yum 味，辣椒和鸡蛋。

我只是替炒饭加热。

既然都开镬了，不如加树仔菜，让炒饭更有营养，

放些疯柑叶丝来提升tom yum 炒饭的味道，应该会更好吃吧 ， 我想。

豆腐蘑菇汤面 - Tofu and Mushroom Soup Noodle

低卡路里。

清淡，

快速，

方便，

容易消化。

这是我对这道面食的诠释。

豆腐蘑菇汤面食谱 ：

耗油金针冬粉斋菜 - Stir- fried Glass Vermicelli and Dried Lily flowers in Oyster Sauce

因为准备了五种食材，就感觉到自己好像做了一件很“伟大”的事。

故意不放传统中的南乳，只是用耗油，酱青和少许糖来调味，而炒出这道“耗油金针冬粉斋菜”。

我不是茹素的人，为了要调味，还是放大葱和蒜米来炒这道菜的。

因为自己喜欢吃，就觉得很好吃。

耗油金针冬粉斋菜食谱 ：

早餐 ：蔬菜披萨 - Breakfast ：Vegetable Pizza

早餐 ： 蔬菜披萨 + 无糖咖啡。

披萨上面的馅料 ： 西兰花（ Broccoli）、番茄（ tomato）和蘑菇（ button mushroom）。

吃完后觉得 ： 好满足啊 ！

（披萨饼皮做法，可以参考这里。）

酿料咖喱米粉面 - Curry Noodle + Yong Tau Foo

地点 ：怡保金宝路

两个人的晚餐。

酿料、 蔬菜 、  咖喱米粉面 和干捞面。

这晚餐，吃得有点早，所以我吃得有点撑。

与其是晚餐，我其实希望是我的早餐。

RM23.00。

推开门，就进去了，没看招牌。