观音诞的结缘素食- Vegetarian Meal on Guan Yin's Birthday

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我有幸被这间观音堂的主持邀请，去她们那里吃素，而且也拍了很多照片要和大家分享。

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每逢观音诞，这间坐落于怡保的安邦观音堂都有素食给他们的信徒吃。有自愿者会在这里帮忙烹煮这些菜肴。

这里有素炒米粉和面条，炸包菜花，素咖哩杂菜，素叉烧，粥，酸辣菜和糖水。

这是还没有炸之前的包菜花，

用面粉糊先调好之后才下锅。

炸包菜花。



素咖哩有长豆，包菜，茄子，马铃薯，豆腐卜。









这是炒米粉所用的蔬菜。这个安娣大概是经验丰富，她每次炒出来的米粉味道都一模一样，很够水准。







吃完东西后，要记得自己洗碗碟啊。






我很幸运，他们还请我喝怡保的长江白咖啡。
泡咖啡的人是一位泡咖啡头手。




果然是泡咖啡头手，泡出来的咖啡真的是不同凡响。



所以我不客气的喝了两杯。







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观音堂：
No，1 ，Jalan Desa Ampang 5 ,
Desa Sri Ampang ,
31350, Ipoh.
Perak.
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Tel: 012 - 519 2505

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