Thursday, March 3, 2011

豆腐青菜的日子 - The Day of Tofu and Vegetable

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以前的人啊,困难的日子,豆腐青菜就是基本生计。
现在的人,为了健康,吃的也是豆腐青菜, 觉得自己有时过的是苦行僧的日子。
不喜欢切成长长的菜心,因为它的纤维,总是觉得很难吞咽,所以就把它切成好像擂茶的一粒一粒的。
豆腐还是用瓣酱和豆豉来烹煮。
IMG_0284 豆腐 、豆瓣酱、豆豉、青辣椒,tofu


IMG_0283 切细的菜心

4 comments:

  1. 豆腐青菜,好和味,好幸福!

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  2. 我吃菜也是和你一样,切小一点不比较容易吞.....

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  3. Sonia , Sometimes simple meal is better after those heavy meals .


    helloninie , 谢谢你的捧场啊 !


    温馨小屋 , 原来我不是唯一会把菜心切细的人 !我找到知音人了 !

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