Tuesday, September 10, 2013

处女冰皮月饼 (无食谱)


幸福太太问我,你什么时候开工啊?
终于,战战兢兢的,开始了我的处女作。
故且称它为“处女冰皮月饼” :) .

共做了两次。
馅料是班兰豆蓉,店里买的。
第一批:皮太软。
第二批: 减掉水分和多加一些糕粉。
食谱是大概大概的写着,所以才会出差错,然后才加加减减的做着。

IMG_2423 处女冰皮月饼

IMG_2426 处女冰皮月饼- 班兰馅

2 comments:

  1. Replies
    1. Although it is sui , still learning to make a perfect one .

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