简易素食意面 - Simple Vegetarian Spaghetti

准备“素食意大利面”比真宗的“牛肉意大利面”的功夫简单得多了。

如此毫无款式的意大利面，从洗洗切切，只需20分钟就能把面摆在桌上。

工作程序：

先把面煮滚，摆在一旁。（ 我的锅底是厚底，所以很会保温，靠余温继续将面条煮软。）

再去切蔬菜（ 黄芽白、大葱、红萝卜，蒜头全部切粒状），把蔬菜煮熟，调味。

再回去煮面，捞起面条，铺上熟菜，切芝士。

一切搞定，就可以吃啦 ！

当你看到上面的小辣椒，就知道其实我吃的是“辣味”素食意大利面 ！