Tuesday, August 2, 2011

怡保旅游之怡保咖啡粉 - Coffee Powder From Ipoh

DSCN1867 南华白咖啡,怡保


患上咖啡瘾的人,无论去哪里,喝什么,总是忘不了要点咖啡来喝。
大妹回来,总是会到怡保旧街场的 “南华公司” 购买咖啡粉回美国。
难道美国没有咖啡粉卖吗?不是啊,她就是要喝本地的咖啡。
店里的人会问, 你要的咖啡是要 A 还是AA?
我也不清楚那是什么咖啡豆混成的?
AA 是RM16.00 , 1 kg。

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DSCN1878 南华白咖啡,怡保





DSCN1870 南华白咖啡,怡保



DSCN1872 南华白咖啡,怡保




DSCN1877 南华白咖啡,怡保



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南华公司 ( 永久关闭)
Nam Wah Company
Jalan Sultan Yussuf , Ipoh
Malaysia
Contact : 05-2545121

5 comments:

  1. A和AA?什么来的?也许是咖啡豆大小的差别吧!

    由于中学时代曾到怡保花园一带帮人卖茶赚学费,学到一些购买咖啡粉的秘诀。据我所知每一间咖啡店都会在咖啡粉的分量配搭上出现微妙的差别。黑咖啡和白咖啡的比例配搭绝对可以影响一杯咖啡的素质。另外,炼乳和淡奶的选购也是一门学问哦!

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  2. Wai ,对于选咖啡豆,我是外行人。也同意你的说法,淡奶在怡保的白咖啡里占了极重要的角色。

    你泡的咖啡,肯定很好喝了 !

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  3. 我比较懒惰,通常泡三合一咖啡精来享受。哈哈哈......

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  4. I should note this down for my next trip home. I have always bought the 2in1 or 3in1 mix, I should try out the "real" thing.

    Nice photos of the shops and the detail in it. Old shop like this won't last forever, capture it now before its too late.

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  5. Wai ,三合一的咖啡真的是咖啡吗?还是化学品?

    Colin,then you should taste the "real coffee" which brews from the coffee powder .

    Yes , I am glad that I have shoot this old building before it tears down . How long there can be stand there ?

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