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Wednesday, October 26, 2011
酸辣素咖哩 - Sour and Spicy Vegetarian Curry
本来只打算煮一点点的素
咖哩
够自己吃就算了。
但是,想了想,番茄是邻居M给的,芳姐和玉姐他们又请我吃很多东西,
不如将邻居M给我的番茄,再放一些羊角豆和马铃薯,就可以请2个邻居吃kari了。当然,你看到的分量,也不是太多。
邻居玉姐又问我要不要点“大头菜煮猪肉”,我当然不会拒绝。
但是她却不要素咖哩,她知道我的咖哩很辣,她不能吃太辣,所以我的素咖哩,给了邻居芳姐和邻居M。
煮好后的素咖哩,我还挤了半粒柠檬汁在里边,成为了“酸辣素咖哩”。
其实,心里想 :“如果有黄梨,那就更完美了!”
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