Monday, December 13, 2010

“好吃”的槟城 Assam Laksa - “ Ho Chiak ” Penang Assam Laksa

IMG_0243 Famous Penang Laksa from Joo Hooi Cafe ,Penang 槟城酸辣laksa

这样的题目是为了配合这档的Penang Assam Laksa 里的广告。
因为它曾上了电视节目“Ho Chiak ”。
我并没有常常到槟城吃不同的 Assam Laksa ,所以并不能和其他作个比较。
不过,它的鱼酱还蛮浓稠,酸味还够,辣度不错。
佐料还有黄瓜(青瓜)、大葱圈、黄梨和"heh gol"(虾糕)
如此的Assam Laksa ,比起我在怡保吃的已经算是上好了。
(槟城朋友读到这里,大概会觉得沾沾自喜 !看,还是我们槟城的Assam Laksa 够正宗吧 ?)

(这张照片理应打闪光灯,我又怕吓着人,所以她就看起来“脸黑黑”。)
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IMG_0245 Preparing Penang Assam Laksa


眼不见为净的厨房 !

IMG_0246 Ingredients for Penang Assam Laksa


常常高朋满座的茶室。
IMG_0232 Penang Kopitiam

我看到一个小女孩,好像在扭计(耍脾气),她什么都还没吃,嘴嘟嘟的,很可爱!

IMG_0231


IMG_0252 Penang Loh Bak Stall

我的朋友P ,还点了Loh Bak。
这真的不是我吃过最好吃的loh bak ,因为它们实在是太“单薄”了!

IMG_0251 Penang Loh Bak

豆腐, ?( 中间那个我不会它的名字,Loh Bak ?)和最右边的炸鱼片。

IMG_0250 Penag Loh Bak



IMG_0234 Cendol , Penang


有Kidney Bean的Cendol 。
我觉得它太甜了 !
外面其实有两个卖cendol 的摊子。
我怀疑,这摊应该不是外面很多人龙的那摊,因为我们叫了一阵子,很快的就有的喝了。这怎么可能呢?
IMG_0235 Cendol with kidney bean , Penang





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IMG_0238 Drinks ,Hawker




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这个茶室里,还有卖炒粿条( Char Kway Teow )的。

IMG_0241 Char Koay Teow  stall, Penang



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愉园茶室(Joo Hooi Cafe )
我们来的时候没有下雨。
IMG_0230 Joo Hooi Cafe ,Penang  Famous for its assam laksa

后来,我们还去了二手书摊逛了一阵。
回的时候,雨已经哗啦哗啦的下个不停了 。

IMG_0308  Rainny day in Penang

5 comments:

  1. 看到laksa流口水(¯﹃¯)
    好后悔刚才在pasar malam没打包Laksa><

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  2. winnie , 你那里的laksa 会好吃吗?
    到现在为止,我在怡保还没有吃到满意的laksa 呢。

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  3. 万里望星期一&星期四新市镇pasar malam卖的都不错^^跟一般卖料粉的laksa比,好吃多多倍~又可以加辣(指天椒)加酸(酸柑)~
    只不过怡保的laksa是用濑粉,跟北马的laksa粉有分别hor??

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  4. winnie , 听你那么一说,现在轮到我流口水了 !

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  5. 这件是不错吧了,Penang jelutong 老姨和大肥的最好吃

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