糖参六味汤 - Ginseng Six-flavour Soup

谢谢朋友 S 送来的一盒“糖参六味汤”。

盒子上的说明此汤是“清热祛湿，促进消化功能和增强活力”。

“糖参”就是人参（sugar- coated Chinese ginseng ）。那包有白色袋子装着的就是糖参。

六味（ The 6- flavour ) 就是：淮山( Dioscorea root )、玉竹(Polygonatum root )、莲子( Lily seeds) 、百合( Lily Bulbs)、芡实( Euryales ）和龙眼肉（Dried Longan）。

对于煮中药汤，我是外行，幸亏盒子有说要放5 碗水煮到莲子变软为止，然后加入冰糖。

味道如何？清甜, 带有淡淡的人参味道。